jueves, febrero 16, 2006

"Dip" debrócoli

Ingredientes
1 taza de mayonesa reducida
1 taza queso mozzarella desmenuzado, cantidad dividida
1/2 taza de queso rallado 100% parmesano
1 paquete de brócoli picado
1 pimiento rojo en cubitos

Preparación
MEZCLA la mayonesa, 1/2 taza del queso mozzarella, el queso parmesano,
el brócoli y los pimientos.
VIERTE sobre una tartera de 9-pulgadas.
HORNEA a 350°F a 25 minutos o hasta que esté bien caliente. Espolvorea
la 1/2 taza de mozzarella restante. Continúa horneando durante 5 minutos
o hasta que el queso se haya derretido. Una buena opción es servir con
galletas saladas .

Consejos

Alternativa
Sustituye la mayonesa por aderezo reducido en grasa y calorías MIRACLE
WHIP LIGHT Dressing de Kraft

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