jueves, abril 13, 2006

Riñones a la vinagreta

Ingredientes:

3 riñones
2 tzs. vinagreta (Krafth)
12 rebanadas de tocino

Preparación:

Limpie los riñones como se ha indicado en la receta anterior. Pártalos
por la mitad y marínelos en la salsa de vinagreta durante 2 horas.
Escúrralos y envuelva las mitades de riñón con tocino.
Colóquelos en la parrilla y cuando estén cocidos de un lado, voltee para
finalizar la cocción.

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