1/2 Repollo blanco
1/2 Repollo morado
2 manzanas verdes peladas
300 grs granos de maíz dulce
50 grs jamón cocido
200 cc yogur natural
250 cc mayonesa
Sal a gusto
Preparación de la ensalada de repollo y maíz
Cortar en juliana el repollo y ponerlo en remojo media hora, luego colarlo bien y colocarlo en la fuente. Agregar la manzana cortada en pequeños cubos. Agregar el maíz y el el jamón picado.
Condimentar todo con el yogur y la mayonesa mezclando bien todos los ingredientes.
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